Глазирующие и полирующие агенты

 

CAPOL®
Глазирующие, полирующие агенты и агенты, предотвращающие слипание, применяемые для обработки поверхности и глазирования всех типов кондитерских изделий, включая продукты, не содержащие сахара.

Продукты CAPOL® экономичны и просты в применении. Они обеспечивают превосходный блеск, имеют высокую стабильность и обладают нейтральным вкусом. Продукты подвергаются постоянному жесткому
контролю со стороны системы обеспечения качества.
Продукты CAPOL® соответствуют требованиям национальных и международных пищевых законодательств, по запросу заказчика предоставляются кошерный сертификат и/или сертификат Халяля.
Глазирующие, полирующие агенты и предотвращающие слипание агенты CAPOL® применяются в традиционных дражировочных котлах, установках с полностью автоматизированным контролем технологических операций,
смазочных барабанах и ваннах для обработки погружением.